quarta-feira, 2 de abril de 2014

Regras do chimarrão



Conheçe o motivo das regras de etiqueta.

Testando teus conhecimentos como integrante da roda:

01) Se tu estás servindo ou recebendo o chimarrão, com que mão entregas/recebes a cuia?

(a)  Com a direita.
(b)  Com a esquerda.
(c)  Com qualquer uma das duas mãos.

02) Quando entrares numa roda, como tu indicas que queres tomar um mate?

(a)  Vai até o cevador e pede para ser o próximo.
(b)  Senta-te à esquerda de quem está servindo, para indicar que entraste na roda.
(c)  Avisa à pessoa que está tomando que tu também queres um.

03) Se tu és mulher e estás usando batom, o que tu fazes quando entrares numa roda de chimarrão?

(a)  Pergunta se alguém se importa com o fato de a bomba ficar marcada.
(b)  Limpa o bico da bomba com os dedos sempre que termina o teu chimarrão.
(c)  Entrega a cuia para o cevador assim mesmo como está e avisa para que ele limpe a bomba antes de passar o mate a outra pessoa.

04) O chimarrão entupiu bem na tua vez. O que tu fazes?

(a)  Tampa a bomba com o dedão e a reacomoda dentro da cuia como se estivesses trocando a marcha de um carro.
(b)  Devolve ao cevador para que ele desentupa o chimarrão, afinal, foi ele quem o preparou.
(c)  Firma o bico da bomba entre os lábios e movimenta a cabeça empurrando a bomba até encontrar um ponto em que a água suba livremente.

05) Como tu recusas um mate?

(a)  Agradece ao cevador quando termina de tomar o teu último chimarrão.
(b)  Dize algo cordial do tipo “já estou verde”, para indicar que já tomaste o bastante.
(c)  Recebe a cuia e passa ao próximo.

06) Quando se deve devolver a cuia?

(a)  Depois de dois minutos, no máximo.
(b)  Somente depois de fazê-la roncar.
(c)  Quando o cevador a pede de volta.

07) Quem deve tomar o primeiro mate?

(a)  A pessoa homenageada pelo cevador.
(b)  O próprio cevador.
(c)  A pessoa sentada à direita do cevador.

08) Se tu preparaste o chimarrão, a que temperatura deves usar a água?

(a)  Entre 60°C e 75°C.
(b)  O mais quente possível, depois de fervida.
(c)  Morna, para não queimar as pessoas.

A roda


De quem é esse chimas?

 Passar e receber a cuia com mão direita é sinal de respeito. Além disso, a roda gira no sentido anti-horário. Letra “a” na pergunta 1.

 Sentando-se à esquerda do cevador, tu não interrompes o fluxo da roda e ficas por último. Quando todos tiverem tomado, será a tua vez. Letra “b” como resposta da 2.

 O ideal é que o cevador tenha um guardanapo em mãos para poder limpar a bomba. Isso é mais higiênico do que limpá-la com os dedos. Letra “c”, na 3.

 É dever do cevador arrumar o mate. Quem toma não deve tentar reverter a situação, tem de devolver a cuia. Resposta da 4: letra “b”.

 Se tu não quiseres mais mate, informa o cevador quando estiveres devolvendo a cuia vazia. Algo como “Já estou verde” também é indicado. Letras “a” e “b” para a questão 5.

 Não há tempo estipulado para devolver a cuia. É bom não demorar. E tem de tomar todo o mate até o ronco. Letra “b” na pergunta 6.

 Tomando o primeiro chimarrão, quem o fez mostra à roda que o mate está saboroso e sem problemas. Sempre é do cevador a primeira cuia. Letra “b” na questão 7.

 O máximo de temperatura que a água deve chegar é 75°C, ou seja, antes da fervura. Assim, letra “a” para a resposta da questão 8.



Resultados:

 0 a 2 acertos: Ou tu só tomas mate sozinho, ou és de São Paulo. Corre para um CTG e pede instruções.

 3 a 5 acertos: Tu gostas de mate, mas não dás muita importância às regras do jogo. Presta atenção a quem estiver ao teu lado na roda.

 5 a 8 acertos: Quem sentar na tua roda terá de fazer bonito. Parabéns!


(Suplemento de ZH do dia 15.09.2005)


*Foi mudado, no texto, a forma de tratamento do pronome pessoal você para tu, para ficar mais agauchado.



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