O programa 5 S começou no Japão após a II Guerra Mundial para combater a sujeira das fábricas. Foi lançado no Brasil 1991. Os 5 S em japonês:
Þ Descarte (seire): separar o
necessário do desnecessário.
Þ Arrumação (selton): colocar cada
coisa em seu devido lugar.
Þ Limpeza (seisso): limpar e
cuidar do ambiente de trabalho.
Þ Saúde (seiketsu): tornar
saudável o ambiente de trabalho.
Þ Disciplina (shitsuke): rotinizar
e padronizar a aplicação dos “S”.
Dicas
para ter um coração saudável
→ Fique longe de gorduras de
origem animal como leite integral, queijos, carnes gordurosas e carnes de aves,
as quais têm maior probabilidade de conter gorduras saturadas.
→ Coma mais peixes de águas
frias, como salmão, arenque, linguado, atum e sardinhas. Eles protegem as
artérias.
→ Evite óleos hidrogenados, como margarinas e alimentos
processados.
→ Cozinhe com óleo de oliva, canola ou outros óleos
monoinsaturados.
→ Grelhe ou asse seus alimentos. Não os frite.
→ Coma mais feijões e
legumes, maçãs e outras frutas rica em uma fibra chamada pectina, alho e
cebola, abacates, iogurte desnatado.
(Extraído de Medicina
Natural para Doenças do Coração,
de G. S. Rothfeld e S.
Levert, Editora Cultrix)
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