01 − Comer devagar. Comer muito rápido faz comer mais. O estômago demora cerca de 20 minutos para mandar um sinal para o cérebro. Comendo devagar, o cérebro tem tempo de receber a mensagem de que seu corpo está satisfeito.
02 − Garfadas menores. O paladar está na superfície da língua. Se a sua boca está cheia de comida, você nem sente o gosto.
03 − Concentre-se na comida. Comer em frente à TV ou no carro faz o momento se tornar irrelevante. A falta de atenção faz com que se coma demais.
04 − Apoie o garfo no prato. Se ainda tem comida na sua boca coloque o garfo no prato. Não o encha novamente até que tenha engolido.
05 − Sirva a comida em pratos pequenos. Isso resolve dois problemas de uma só vez: o de lavar a louça e o fato de você comer com os olhos.
06 − Comida sem gordura engorda. Comidas sem gordura não satisfazem e contêm mais açúcares.
07 − Se não for comida, não coma. Nosso corpo sabe o que é comida de verdade: carnes, frutas, verduras. Invenções como coca-cola causam problemas de saúde e de sobrepeso.
08 − Coma
09 − Gordura é necessária na dieta. Seu corpo e cérebro necessitam de gordura para serem saudáveis. Você come uma quantidade normal de gordura quando come alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos.
10 − Alta qualidade da comida leva a comer menos quantidade.
Alimentos que se deve ter em casa:
Peixes (salmão, sardinha,
atum);
Grãos (granola, aveia, arroz);
Hortaliças (feijões, cebola, batata, abóbora, tomate);
Óleos e vinagres (azeite de
oliva, óleo 100% vegetal, vinagre);
Produtos de padaria (farinha, ervas,
temperos, açúcar branco ou mascavo, pimenta, sal);
Lanches (frutas desidratadas, biscoitos não-hidrogenados, nozes, azeitona);
Condimentos (mostarda, maionese
de verdade);
Lacticínios (manteiga, queijo, ovos,
leite, iogurte);
Bebidas (café, cerveja, suco de fruta, chá, água, vinho).
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